おはにょふ!はろにょふ!こんばんにょふ!優香にょふですq(´・ω・`)p
職場と家の往復生活・・
休みの日もお仕事・・
そんな生活にたまには潤いと余裕を!w
めっちゃくちゃ久しぶりに
お友達とディナーへ行きました(1年ぶり以上くらい?w)
素敵なお料理写真をご紹介します♪
セララバアド@代々木上原
代々木上原って昔は行ってたけど今は全然ですが
高級住宅地で豪華な一軒家がゾロゾロと・・( ・∇・)
そんな空間に佇む
『セララバアド』さんへ!!
まずメニューがお洒落〜♪
切り絵になってて木とウサギが♪
(今年は卯年だからやたらウサギに遭遇する!w)
1品ずつタイトルがついてて
名前だけで想像できるものと全く想像できないものがあるねq(´・ω・`)p
お料理
和風?要素もあり、洋風?要素もあり
どちらかというと和風寄りなのかな?
季節ごとにお料理が変わって
その季節に合わせたストーリーの創作料理が出るらしい♪
では大量に載せていきます!
まずはペアリングのお飲み物♪
シャンパンやワインなど、その料理に一番合うものを出してくれる!
シャンパン大好きな優香にょふは大満足❤︎
しかも日本酒合わせて7杯くらい出てきたようなw
ゴリゴリですねw・:*+.\(( °ω° ))/.:+
お酒弱い人は多分リタイアしちゃうんじゃないかな?笑
▼え?桜出てきたって思ったらこれ、食べられる枝!w
赤いのがお肉で枝部分がカリカリ、梅っぽいのはオリーブ
▼なにこれめちゃ映えすごい!森!
右下のプルンプルンが衝撃すぎたんだけど、噛んだらプチッと弾けて水が溢れ出てくる!w
▼プルプル寒天みたいな渦巻きもお洒落!
エビがぷりぷりでめっちゃ甘くて美味しくて感動した!
▼こういうタイミングで出てくるパンとオリーブ
めっちゃ好きなんだよなあ//
▼クッキーが入ってるような缶に入ってるのかなり斬新w
タコスなんだけど超皮が薄くてカリカリ!
▼春の大地感がすごい♪
新鮮な春野菜達が天ぷらになって刺さってる〜下はアボガド!
▼こういうお皿初めて見たかも!
中にお花や草が詰め込まれてて可愛い//野菜味の泡に食べられる花びら!
▼これ結構好きだったなあ♪
桜えびに麦ご飯かな?玄米生活のにょふはこのプチプチ感がたまらず❤︎
▼たけのこの皮がふたになってんだけど、説明の時に「カバー」って言ってて面白いと感じた♪笑
新鮮なたけのこ美味しかった〜
▼これもインパクトでかい!
最初はこれだけ?って思ったけど・・w
▼お湯がかけられて海苔の文字が浮遊!w
その上に容赦無くドーンと鰆が!(文字は見えなくていいのね笑)
▼仕上げにスモークのスプレーをプシューッとかけて
スモークの香りを楽しみながら食べる♪
▼ふきのとうのデザート!
普段ならふきのとうって苦手だし食べないけど、ソルベとかになってると食べられたし
とにかくこの焼きプリンがめっちゃ美味しかった!
▼右下は「和紙」って名前なんだけど、綿飴を紙にしてその中に花びらを織り込んだらしい〜
桜のマカロンと、酸味の強いレモンの寒天?
以上!多分料理は全部写真撮った!
どれも一口サイズだったけど、とにかく種類多かったから
すんんごいお腹いっぱいになった)^o^(
お料理とにょふ
最後に料理とのお写真♪
以上!
とってもお腹いっぱいになったし、目でも沢山楽しめたディナーでした♪
以前はよくディナーやランチ、アフタヌーンティーとか行ってたけど
最近はひたすらに仕事人間になってしまったので
こういう息抜きもできる余裕があればいいなあ〜❤︎
でわまた書きます♪
ばいにょふ〜q(´・ω・`)p
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