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セララバアドさんでディナー@代々木上原

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優香にょふ
優香にょふ

おはにょふ!はろにょふ!こんばんにょふ!優香にょふですq(´・ω・`)p

職場と家の往復生活・・
休みの日もお仕事・・

そんな生活にたまには潤いと余裕を!w

めっちゃくちゃ久しぶりに
お友達とディナーへ行きました(1年ぶり以上くらい?w)

素敵なお料理写真をご紹介します♪

セララバアド@代々木上原

代々木上原って昔は行ってたけど今は全然ですが
高級住宅地で豪華な一軒家がゾロゾロと・・( ・∇・)

そんな空間に佇む

『セララバアド』さんへ!!

Home | Restaurant Celaravird レストラン セララバアド
代々木上原の閑静な住宅街にある小さなRestauran t Celaravird(レストラン セララバアド)です。 El Bulliなどスペインのミシュラン 星付きトップレストランで修行したシェフが作る日本の四季の情景を表現したイノベーティブな料理を提供します。

まずメニューがお洒落〜♪

切り絵になってて木とウサギが♪
(今年は卯年だからやたらウサギに遭遇する!w)

1品ずつタイトルがついてて
名前だけで想像できるものと全く想像できないものがあるねq(´・ω・`)p

お料理

和風?要素もあり、洋風?要素もあり
どちらかというと和風寄りなのかな?

季節ごとにお料理が変わって
その季節に合わせたストーリーの創作料理が出るらしい♪

では大量に載せていきます!

まずはペアリングのお飲み物♪

シャンパンやワインなど、その料理に一番合うものを出してくれる!

シャンパン大好きな優香にょふは大満足❤︎

しかも日本酒合わせて7杯くらい出てきたようなw
ゴリゴリですねw・:*+.\(( °ω° ))/.:+

お酒弱い人は多分リタイアしちゃうんじゃないかな?笑

▼え?桜出てきたって思ったらこれ、食べられる枝!w
赤いのがお肉で枝部分がカリカリ、梅っぽいのはオリーブ

▼なにこれめちゃ映えすごい!森!
右下のプルンプルンが衝撃すぎたんだけど、噛んだらプチッと弾けて水が溢れ出てくる!w

▼プルプル寒天みたいな渦巻きもお洒落!
エビがぷりぷりでめっちゃ甘くて美味しくて感動した!

▼こういうタイミングで出てくるパンとオリーブ
めっちゃ好きなんだよなあ//

▼クッキーが入ってるような缶に入ってるのかなり斬新w
タコスなんだけど超皮が薄くてカリカリ!

▼春の大地感がすごい♪
新鮮な春野菜達が天ぷらになって刺さってる〜下はアボガド!

▼こういうお皿初めて見たかも!
中にお花や草が詰め込まれてて可愛い//野菜味の泡に食べられる花びら!

▼これ結構好きだったなあ♪
桜えびに麦ご飯かな?玄米生活のにょふはこのプチプチ感がたまらず❤︎

▼たけのこの皮がふたになってんだけど、説明の時に「カバー」って言ってて面白いと感じた♪笑
新鮮なたけのこ美味しかった〜

▼これもインパクトでかい!
最初はこれだけ?って思ったけど・・w

▼お湯がかけられて海苔の文字が浮遊!w
その上に容赦無くドーンと鰆が!(文字は見えなくていいのね笑)

▼仕上げにスモークのスプレーをプシューッとかけて
スモークの香りを楽しみながら食べる♪

▼ふきのとうのデザート!
普段ならふきのとうって苦手だし食べないけど、ソルベとかになってると食べられたし
とにかくこの焼きプリンがめっちゃ美味しかった!

▼右下は「和紙」って名前なんだけど、綿飴を紙にしてその中に花びらを織り込んだらしい〜
桜のマカロンと、酸味の強いレモンの寒天?

以上!多分料理は全部写真撮った!

どれも一口サイズだったけど、とにかく種類多かったから
すんんごいお腹いっぱいになった)^o^(

お料理とにょふ

最後に料理とのお写真♪

優香にょふ
優香にょふ

以上!
とってもお腹いっぱいになったし、目でも沢山楽しめたディナーでした♪

以前はよくディナーやランチ、アフタヌーンティーとか行ってたけど
最近はひたすらに仕事人間になってしまったので

こういう息抜きもできる余裕があればいいなあ〜❤︎

でわまた書きます♪
ばいにょふ〜q(´・ω・`)p

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