おはにょふ！はろにょふ！こんばんにょふ！優香にょふですq(´･ω･`)p
いつの頃からハマった韓国料理！本場を体験したいけど、まだまだ旅行は、、(´；ω；｀)なので、それまで新大久保で満喫♪お気に入りのお店をご紹介します♪
新大久保にある韓国料理屋”本家BORNGA”
韓国料理好きとして、都内の色々な韓国料理屋を回りましたが
やはりココがナンバーワンです！ダントツで！
新大久保にある“本家（ボンガ/BORNGA）さん♪
まず、２階に上がっていくところから面白い。お店の造りもお洒落！
店内もかなり広くて綺麗！
かつて行ったお店は床にご飯落ちてたり。。
若干潔癖なので、それだけで結構気分下がります(´；ω；｀)
いつも絶対頼むのが「石焼きビビンバ」
石焼きビビンバに欠かせないものといえば「おこげ」
ココの石の器が凄いのか分かりませんが、すっごくカリカリに完成するんです！
お店によってはおこげ出来づらかったり
なんかべちゃっとしてたり（米大好きなので厳しい）
石焼きビビンバの味によってお店自体を好きになるかどうか決めます。笑
そしてこの日は「サムギョプサル」もチョイス！
まずね、野菜が新鮮！綺麗！
昔行った新大久保のお店は、葉っぱが黒くなってたり、虫食い？笑 で穴空いてたりしてて、残念だったから。。笑
お肉とキムチを挟んで〜♪パクッ( ・∇・)
うん、いつ行ってもボンガさんは裏切らないよ。。
- お店が綺麗、広い、お洒落でゆったり過ごせる
- とにかく全部美味しい
- 店員さんも皆韓国の方で、人数も多い
これだけ美味しいからやっぱり人気店なので、いつもお客さんが居てワイワイしてるけれど、店内が広いので座れない事は一度もないですq(´･ω･`)p
韓国料理といえば、是非ボンガさんへ！超おすすめです！
辛ラーメンとブルダック炒め麺
ご飯の後は、ソウル市場でお土産を♪
最近この子達にハマりすぎてる。というかもはや中毒状態に´д` ;笑
「辛ラーメン」は、最近ダイソーでも買えるようになりましたね！
ダイソーで売ってると、購買意欲が謎に高まるので毎回買ってしまう。笑
辛ラーメンアレンジって色々あるけれど
“卵とスライスチーズ載せ→ご飯をin”
が最高に好きです❤︎
辛すぎた時はチーズ入れると和らぐのねq(´･ω･`)p
ラストの米投入のラストまで楽しめる///
考えただけでお腹すきます（≧∇≦）
そして「ブルダック炒め麺シリーズ」
味も辛さも種類豊富にあるけれど、頂いたこの極辛。。
これは今まで経験したことのない辛さだった。。笑
というか、これ鍋で炒めるタイプだったのだけれど
「そのままソースかけても同じだよね？」
というノリで直接かけたのが失敗だったのかも。笑
（しかも予想以上に勢いよくでた。）
通常の袋ソースの３分の１しかまだいけないヒヨッコなので
これは本当にベロ取れる？口燃える？な勢いで、初めて箸が止まるほどの辛さ。笑
粘膜が痛くなるほど辛いってこういうことなのかあっと！
完食するまでかなり時間かかった。。笑
これからは気をつけてあくまで美味しく頂きましょう！笑
ヤンニョムチキンにもハマる今日この頃
当たり前に好きな「チーズハットグ」と
最近素晴らしさに気づいた「ヤンニョムチキン」
甘くて辛いソースがたっぷ〜り！
韓国ってすごくチキン食べてるけれど、チキンってこんなに美味しいんだ！笑
思うけれど、茶色系の食べ物多いよねq(´･ω･`)p笑
カロリー的にご褒美として疲れた時とかに食べるのが良いかも♪
美味しくて上野のお店前で小躍りするにょふ★笑
以上！
大好きな韓国料理レポでした♪
また美味しいもの発見したら記事にしていきまあ〜すq(´･ω･`)p
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